Polisorbato
Propiedades:
El polisorbato es un surfactante hidrófilo y no iónico. Es seguro y no tóxico agregarlo a los alimentos como emulsionante cuando se usa correctamente de acuerdo con GB2760-2011. Hay varios artículos debido a los diferentes ácidos grasos. El valor HLB es 9,6-16,7. Puede disolverse o dispersarse en agua, alcohol y otros solventes orgánicos polares, con la función de emulsificación, solubilización y estabilización.
SPECIFICATIONS
Nombre
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Nombre químico
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Aspecto
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Parámetros
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Valor HLB
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Valor ácido (mgKOH/g)
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Valor de saponificación (mgKOH/g)
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Valor de hidroxi (mgKOH/g)
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T20
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Monolaurato de polioxietileno(20)sorbitán
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Líquido aceitoso
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≤2.0
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40~50
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96~108
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16.7
|
T21
|
monolaurato de polioxietileno(4)sorbitán
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≤3.0
|
100~115
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225~255
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13.3
|
T40
|
monopalmitato de polioxietileno(20)sorbitán
|
≤2.0
|
41~52
|
90~107
|
15.6
|
T60
|
Monoestearato de polioxietileno(20)sorbitán
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≤2.0
|
45~55
|
81~96
|
14.9
|
T61
|
Monoestearato de polioxietileno(4)sorbitán
|
≤3.0
|
95~115
|
165~195
|
9.6
|
T65
|
Triestearato de polioxietileno(20)sorbitán
|
≤2.0
|
88~98
|
44~60
|
10.5
|
T80
|
monooleato de polioxietileno(20)sorbitán
|
≤2.0
|
45~55
|
65~80
|
15.0
|
T81
|
monooleato de polioxietileno(5)sorbitán
|
≤2.0
|
95~105
|
135~165
|
10.0
|
T85
|
Trioleato de polioxietileno(20)sorbitán
|
≤2.0
|
83~98
|
40~60
|
11.0
|
Embalaje:
25 kg/tambor, 220 kg/tambor.
Almacenamiento y transporte:
Conservar en lugar fresco y seco, en envases herméticamente cerrados, protegido del calor y de la luz. No es una mercancía peligrosa para el transporte.
Duración:
1 año.
Si tu estas
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