食品グレード無水クエン酸 CAS番号 5949-29-1
食品グレードのクエン酸一水和物は、世界で最も広く使用されている食品グレードの有機酸系香料です。トウモロコシデンプンなどの再生可能な原料を用いた生物学的発酵によって製造されます。
製品詳細
| キャラクター | 無色または白色の結晶 |
| 分析 | ≥99.50% |
| 水分 | 7.5-9.0% |
| 硫酸灰 | ≤0.1% |
| 硫酸塩 | ≤150 ppm |
| アルミニウム | ≤0.2 ppm |
| 細菌エンドトキシン | ≤0.5 IU/mg |
製品の利点
FAQ
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