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Mistura tamponada de ácido lático composta por ácido L-láctico e lactato de sódio L.
Embalagem:
25 kg/tambor; 250 kg/tambor; 1200 kg/IBC
Marca registrada:
SAMREAL
Cor:
Claro
Aparência:
Líquido ligeiramente viscoso
Local de origem:
China
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Mistura tamponada de ácido lático composta por ácido L-láctico e lactato de sódio L.
O ácido lático tamponado da marca Samreal é uma mistura de ácido L-láctico e lactato de sódio. É um líquido incolor, ligeiramente viscoso, com sabor ácido, inodoro ou com um leve odor característico. Possui características tanto do ácido lático quanto do lactato de sódio.
Detalhes do produto
Ácido lático tamponado
Cor (fresca): máx. 50 Alfa
Pureza estereoquímica (isômero L): mín. 95%
Metais pesados: máx. 10 ppm
Cloreto: máx. 10 ppm
Descrição
Ácido lático tamponado
O ácido lático tamponado da marca Samreal é uma mistura de ácido L-láctico e lactato de sódio. É um líquido incolor, ligeiramente viscoso, com sabor ácido, inodoro ou com um leve odor característico. Possui características tanto do ácido lático quanto do lactato de sódio.
-Nome químico: Ácido lático tamponado
-Padrão: FCC, JECFA
-Aparência: Líquido ligeiramente viscoso
-Cor: Transparente
-Odor: inodoro ou com um leve odor peculiar
-Solubilidade: facilmente solúvel em água
-Fórmula molecular: CH3CHOHCOOH, CH3CHOHCOONa
-Peso molecular: 190,08 g/mol, 112,06 g/mol
Especificação
| Conteúdo do teste | Índice | Resultados dos testes | Conteúdo do teste | Índice | Resultados dos testes |
| Ácido lático tampão, % | Mín. 80,0 | 80.3 | Sulfato, ppm | Máx. 20 | <20 |
| Ácido lático, % | 58.0-62.0 | 60.14 | Ferro, ppm | Máx. 5 | <5 |
| pH (solução a 20% v/v) | 2.80-3.20 | 2.91 | Metais pesados como Pb, ppm | Máx. 10 | <10 |
| Cor (solução fresca), Hazen | Máx. 50 | 40 | Chumbo, ppm | Máx. 2 | <2 |
| Cloreto, ppm | Máx. 50 | <50 | Arsênio, ppm | Máx. 2 | <2 |
Aplicativo
Áreas de aplicação: Indústrias alimentícia, de bebidas, de carnes, de confeitaria e outras.
Aplicações típicas: Por possuir as características duplas do ácido lático e do lactato de sódio, pode ser utilizado como agente acidificante em diversos setores, como o de alimentos e bebidas, devido à sua capacidade especial de tamponamento e regulação do pH.
É utilizado em confeitaria para proporcionar um sabor ácido sem a inversão do açúcar, que ocorre em pH mais baixo.
É utilizado em confeitaria para proporcionar um sabor ácido sem a inversão do açúcar, que ocorre em pH mais baixo.
FAQ
O mercado-alvo da nossa marca tem sido continuamente desenvolvido ao longo dos anos. Para mais informações, entre em contato com nossa equipe; teremos o maior prazer em ajudar.
1
Posso receber amostras?
Sim, algumas amostras estão disponíveis gratuitamente, enquanto o custo do envio é pago pelos compradores.
2
Quando posso receber o orçamento?
Nossa equipe de vendas responderá em até 24 horas em dias úteis.
3
Qual é a sua quantidade mínima de encomenda (M0Q)?
Para pedidos com entrega por transportadora, a quantidade mínima de encomenda (MOQ) é normalmente de 100 g a 1 kg; para pedidos com transporte aéreo ou marítimo, a quantidade mínima de encomenda é geralmente de 25 kg.
4
Qual é o prazo de entrega?
Para pedidos enviados por transportadora, o prazo de entrega é geralmente de 5 a 7 dias úteis. Para pedidos enviados por via aérea, geralmente de 7 a 10 dias úteis. Para pedidos enviados por via marítima, geralmente de 10 a 20 dias úteis.
5
Como lidar com reclamações de qualidade?
Em primeiro lugar, nosso controle de qualidade reduzirá os problemas de qualidade a quase zero. Se houver um problema de qualidade real causado por nós, enviaremos produtos de substituição gratuitos ou reembolsaremos sua perda.
6
Como entrar em contato conosco?
Você pode enviar um e-mail:biz.chem@samreal.com Ou você pode nos ligar diretamente.
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