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Mélange tamponné d'acide lactique composé d'acide L-lactique et de lactate de sodium

Emballage:

25 kg/fût ; 250 kg/fût ; 1200 kg/IBC

Marque déposée:

SAMREAL

Couleur:

Clair

Apparence:

Liquide légèrement visqueux

Lieu d'origine:

Chine

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Mélange tamponné d'acide lactique composé d'acide L-lactique et de lactate de sodium

L'acide lactique tamponné de marque Samreal est un mélange d'acide L-lactique et de lactate de sodium. C'est un liquide incolore, légèrement visqueux, au goût acide, inodore ou possédant une légère odeur particulière. Il présente les caractéristiques de l'acide lactique et du lactate de sodium.

Détails du produit

Acide lactique tamponné

Couleur (fraîche) : max. 50 Alpha

Pureté stéréochimique (isomère L) : min. 95 %

Métaux lourds : max. 10 ppm

Chlorure : max. 10 ppm

Description

Acide lactique tamponné

Nom chimique : acide lactique tamponné

-Normes : FCC, JECFA

Aspect : Liquide légèrement visqueux

-Couleur : Transparent

-Odeur : inodore ou avec une odeur légèrement particulière

-Solubilité : facilement soluble dans l'eau

Formule moléculaire : CH3CHOHCOOH, CH3CHOHCOONa

- Masse moléculaire : 190,08 g/mol, 112,06 g/mol

Spécification

Contenu du test	Indice	Résultats des tests	Contenu du test	Indice	Résultats des tests
Acide lactique tamponné, %	Min.80.0	80.3	Sulfate, ppm	Max.20	<20
Acide lactique, %	58.0-62.0	60.14	Fer, ppm	Max.5	<5
pH (solution à 20 % v/v)	2.80-3.20	2.91	métaux lourds, comme le plomb (Pb), ppm	Max.10	<10
Colorant (solution fraîche), Hazen	Max.50	40	Plomb, ppm	Max.2	<2
Chlorure, ppm	Max.50	<50	Arsenic, ppm	Max.2	<2

Application

Domaines d'application : Agroalimentaire, boissons, viande, confiserie, autres industries.

Applications typiques : Grâce à ses caractéristiques combinées d’acide lactique et de lactate de sodium, il peut être utilisé comme agent acidifiant largement employé dans le secteur agroalimentaire, avec une capacité tampon et une capacité de régulation du pH particulières.
Il est utilisé en confiserie pour apporter un goût acide sans inversion du sucre, qui se produit à un pH plus faible.

FAQ

Notre marché cible n'a cessé de se développer au fil des ans. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à contacter notre équipe ; nous serons ravis de vous aider.

Puis-je obtenir des échantillons ?

Oui, certains échantillons sont disponibles gratuitement, tandis que les frais de livraison sont à la charge des acheteurs.

Quand puis-je obtenir le devis ?

Notre équipe commerciale vous répondra dans les 24 heures les jours ouvrables.

Quel est votre M0Q ?

Pour une commande livrée par coursier, la quantité minimale de commande (MOQ) est généralement de 100 g à 1 kg ; pour une commande livrée par avion ou par voie maritime, la MOQ est généralement de 25 kg.

Quel est votre délai de livraison ?

Pour une livraison par coursier, le délai est généralement de 5 à 7 jours ouvrables. Pour une livraison par avion, il est généralement de 7 à 10 jours ouvrables. Pour une livraison par voie maritime, il est généralement de 10 à 20 jours ouvrables.

Comment traitez-vous les réclamations relatives à la qualité ?

Tout d'abord, notre contrôle qualité réduit les problèmes de qualité à un niveau quasi nul. Si un problème de qualité avéré est imputable à notre entreprise, nous vous enverrons gratuitement des produits de remplacement ou nous vous rembourserons intégralement.

Comment nous contacter ?

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