Сорбітан моностеарат Span 60 - CAS № 1338-41-6

Високоякісний емульгатор для ефективності 

Сорбітан моностеарат Span 60 (CAS № 1338-41-6) — універсальний і безпечний емульгатор, ідеально підходить для використання в харчових продуктах. Завдяки гранульованому або порошковому аспекту та показнику HLB 4,7 він ідеально підходить для покращення текстури та терміну зберігання ваших кулінарних творів. Доступний у мішках по 25 кг для твердих речовин і бочках по 200 кг для рідин, цей продукт зручний і простий у зберіганні.

Емульгатор, що підвищує стабільність продукту

Сорбітан моностеарат Span 60, з CAS № 1338-41-6, являє собою поверхнево-активну речовину сорбітанового ефіру в кульках або порошку зі значенням HLB 4,7. Він безпечний і нетоксичний для використання в якості емульгатора в харчових продуктах за умови використання згідно з правилами. Цей продукт може розчинятися в полярних органічних розчинниках і оліях, що робить його універсальним для різних застосувань.

Матеріал Введення

Сорбітан моностеарат Span 60 CAS № 1338-41-6 — це кулька або порошок з кислотним числом ≤10,0, коефіцієнтом омилення 147~157 мгКОН/г і гідроксильним числом 235~260 мгКОН/г. Ця ліпофільна та неіоногенна поверхнево-активна речовина має значення HLB 4,7, що робить її придатною для використання як емульгатора в харчових продуктах. При належному зберіганні та поводженні цей продукт можна безпечно використовувати в різних цілях.

◎ вступ до матеріалу 1 

◎ введення матеріалу 2

◎ введення матеріалу 3