Сорбитан моностеарат Span 60 - CAS No. 1338-41-6

Высококачественный эмульгатор для эффективности 

Сорбитан моностеарат Span 60 (CAS No. 1338-41-6) — универсальный и безопасный эмульгатор, идеально подходящий для использования в пищевых продуктах. Благодаря гранулированному или порошкообразному виду и значению ГЛБ 4,7 он идеально подходит для улучшения текстуры и продления срока годности ваших кулинарных творений. Этот продукт удобен и прост в хранении, поставляется в мешках по 25 кг для твердых веществ и бочках по 200 кг для жидкостей.

Эмульгатор, повышающий стабильность продукта

Моностеарат сорбитана Span 60, с номером CAS. 1338-41-6, представляет собой поверхностно-активное вещество на основе эфира сорбитана в виде гранул или порошка со значением ГЛБ 4,7. Он безопасен и нетоксичен для использования в качестве эмульгатора в пищевых продуктах при условии соблюдения правил. Этот продукт растворяется в полярных органических растворителях и маслах, что делает его универсальным для различных применений.

Введение в материал

Сорбитан моностеарат Span 60 CAS No. 1338-41-6 представляет собой гранулы или порошок с кислотным числом ≤10,0, числом омыления 147~157 мгKOH/г и гидроксильным числом 235~260 мгKOH/г. Это липофильное и неионогенное поверхностно-активное вещество имеет значение ГЛБ 4,7, что делает его пригодным для использования в качестве эмульгатора в пищевых продуктах. При правильном хранении и обращении этот продукт можно безопасно использовать в различных областях.

◎ введение в материал 1 

◎ введение материала 2

◎ введение материала 3