Polysorbat
Eigenschaften:
Polysorbat ist ein hydrophiles und nichtionisches Tensid. Bei ordnungsgemäßer Verwendung gemäß GB2760-2011 kann es sicher und ungiftig als Emulgator Lebensmitteln zugesetzt werden. Aufgrund der unterschiedlichen Fettsäuren gibt es verschiedene Produkte. Der HLB-Wert liegt zwischen 9,6 und 16,7. Es kann sich in Wasser, Alkohol und anderen polaren organischen Lösungsmitteln auflösen oder dispergieren und hat die Funktion der Emulgierung, Solubilisierung und Stabilisierung.
SPECIFICATIONS
Name
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Chemischer Name
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Aspekt
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Parameter
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HLB-Wert
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Säurewert (mgKOH/g)
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Verseifungszahl (mgKOH/g)
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Hydroxylwert (mgKOH/g)
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T20
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Polyoxyethylen(20)sorbitanmonolaurat
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Ölige Flüssigkeit
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≤2.0
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40~50
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96~108
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16.7
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T21
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Polyoxyethylen(4)sorbitanmonolaurat
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≤3.0
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100~115
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225~255
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13.3
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T40
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Polyoxyethylen(20)sorbitanmonopalmitat
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≤2.0
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41~52
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90~107
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15.6
|
T60
|
Polyoxyethylen(20)sorbitanmonostearat
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≤2.0
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45~55
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81~96
|
14.9
|
T61
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Polyoxyethylen(4)sorbitanmonostearat
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≤3.0
|
95~115
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165~195
|
9.6
|
T65
|
Polyoxyethylen(20)sorbitantristearat
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≤2.0
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88~98
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44~60
|
10.5
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T80
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Polyoxyethylen(20)sorbitanmonooleat
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≤2.0
|
45~55
|
65~80
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15.0
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T81
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Polyoxyethylen(5)sorbitanmonooleat
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≤2.0
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95~105
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135~165
|
10.0
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T85
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Polyoxyethylen(20)sorbitantrioleat
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≤2.0
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83~98
|
40~60
|
11.0
|
Verpackung:
25 kg/Fass, 220 kg/Fass.
Lagerung und Transport:
Kühl und trocken in dicht verschlossenen Verpackungen lagern, vor Hitze und Licht geschützt. Kein Gefahrgut für den Transport.
Haltbarkeit:
1 Jahr.
Wenn Sie
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