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Steviosid (Stevia-Glycosid, CAS 57817‑89‑7) ist ein natürlicher, kalorienfreier Süßstoff, der aus den Blättern der Stevia rebaudiana gewonnen wird. Er zeichnet sich durch hohe Süße, stabile Eigenschaften und gute Wasserlöslichkeit aus. Als Zuckerersatz findet er breite Anwendung in Lebensmitteln, Getränken und Gesundheitsprodukten.

Eugenol ist ein zugelassener Lebensmittelaromastoff. Es wird hauptsächlich zur Herstellung von Minz-, Nuss- und Gewürzaromen sowie Tabakaromen verwendet. Darüber hinaus dient es zur Herstellung von Nelkenduftstoffen und zur Synthese von Isoeugenol, Vanillin und anderen Derivaten. Außerdem wirkt es als Insektizid und Konservierungsmittel und besitzt pharmakologische Wirkungen wie antibakterielle und blutdrucksenkende Eigenschaften.

Wird in täglichen chemischen Duftstoffen und Lebensmittelaromen eingesetzt und findet breite Anwendung bei der Formulierung von Seifen- und Kosmetikduftstoffen.

Rohstoff für Lebensmittelaromen und chemische Duftstoffe des täglichen Bedarfs

Wird in Lebensmitteln und chemischen Aromen des täglichen Bedarfs, in der pharmazeutischen Synthese, bei Korrosionsinhibitoren und in anderen Bereichen eingesetzt.

Rohstoff für Lebensmittelaromen und chemische Duftstoffe des täglichen Bedarfs

4,6-Dihydroxy-2-methylpyrimidin (CAS 40497-30-1) ist ein wichtiges heterocyclisches Pyrimidin-Zwischenprodukt, das in der Synthese von pharmazeutischen Chemikalien und Feinchemikalien weit verbreitet ist.

1,3,5-Triethylbenzol kann als Zwischenprodukt für die pharmazeutische Synthese verwendet werden.

Dimethylmalonat ist ein wichtiges organisches Synthesezwischenprodukt. Es handelt sich um eine farblose Flüssigkeit, die durch Veresterung von Malonsäure und Methanol entsteht. Es findet breite Anwendung in der Pharmazie, der Farbstoff- und Duftstoffindustrie sowie in anderen Bereichen und wird häufig zur Synthese von Barbituraten (wie Barbitursäure) und des wichtigen pharmazeutischen Rohstoffs Pipemidsäure verwendet.

Es kann als Konservierungsmittel in Lebensmitteln, Futtermitteln, Latex und Zahnpasta verwendet werden. Es dient als Fixiermittel für Fruchtsäfte und Getränke. Es kann als Beizmittel beim Färben und Bedrucken eingesetzt werden. Es kann als Weichmacher für Kunststoffe verwendet werden. Es wirkt antimikrobiell.

Malononitril ist der Ausgangsstoff für die Synthese von 2-Amino-4,6-dimethoxypyrimidin und 2-Chlor-4,6-dimethoxypyrimidin. Es wird zur Herstellung von Sulfonylharnstoff-Herbiziden wie Bensulfuron-methyl und Pyrazosulfuron-ethyl sowie des Herbizids Bispyribac-Natrium verwendet. In der pharmazeutischen Industrie findet es Anwendung bei der Herstellung von Diuretika, Vitamin B1, Aminopterin, Triamteren und anderen wichtigen Arzneimitteln. Darüber hinaus kann es als Extraktionsmittel für Gold eingesetzt werden.