無水塩酸L-システイン(食品グレード)は必須アミノ酸添加物であり、食品の製菓、栄養補助食品、風味増強剤、抗酸化剤などの分野で広く使用されており、高純度で安定した品質を誇ります。
無水塩酸L-システイン 食品グレード CAS 7048-04-6 食品添加物原料
無水塩酸L-システイン(食品グレード)は必須アミノ酸添加物であり、食品の製菓、栄養補助食品、風味増強剤、抗酸化剤などの分野で広く使用されており、高純度で安定した品質を誇ります。
製品詳細
| CAS番号 | 52-89-1 |
| EINECS | 200-157-7 |
| 分子式 | C3H8ClNO2S |
| 分子量 | 157.61 |
説明 | 白い結晶または結晶粉末 |
識別 | 赤外線吸収スペクトル |
乾燥減量 | ≤1 .0% |
燃焼残渣 | ≤0 .4% |
分析値(乾燥重量基準) | 98.0~102.0% |
FAQ
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