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Esteviósido CAS:57817‑89‑7
Esteviósido CAS:57817‑89‑7
El esteviósido (glucósido de estevia, CAS 57817-89-7) es un edulcorante natural sin calorías extraído de las hojas de Stevia rebaudiana. Se caracteriza por su alto dulzor, estabilidad y buena solubilidad en agua. Se utiliza ampliamente como sustituto del azúcar en alimentos, bebidas y productos para el cuidado de la salud.
Detalles del producto
| PARAMETER | PRESUPUESTO |
| Apariencia | Polvo blanco |
| Contenido total de glucósidos (%) | ≥95% |
| Ceniza,% | <1.0 |
| PH | 4.5-7.0 |
| Pérdida por secado % | ≤6 |
FAQ
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