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Tert-butilhidroquinona TBHQ CAS 1948-33-0 - 1948-33-0 y Tert-butilhidroquinona
Descripción del Producto
terc-butilhidroquinona [1948-33-0]
| Identificación | ||
| Nombre | terc-butilhidroquinona | |
| Sinónimos | Butilhidroquinona; TBHQ; 2-terc-butilhidroquinona; 2-(1,1-dimetiletil)-1,4-bencenodiol | |
| Estructura molecular | ||
| Fórmula molecular | C 10 H 14 O 2 | |
| Peso molecular | 166.22 | |
| Número de registro CAS | 1948-33-0 | |
| EINECS | 217-752-2 | |
| Propiedades | ||
| Densidad | 295 | |
| Punto de fusión | 125-130 ºC | |
| Punto de ebullición | 273 ºC | |
| punto de inflamabilidad | 171 ºC | |
Aplicaciones
Conservante de alimentos
En los alimentos, el TBHQ se utiliza como conservante de aceites vegetales insaturados y muchas grasas animales comestibles. No causa decoloración incluso en presencia de hierro y no altera el sabor ni el olor del material al que se añade. [1] Se puede combinar con otros conservantes como el butilhidroxianisol (BHA). Como aditivo alimentario, su número E es E319 . Se añade a una amplia gama de alimentos, y el límite máximo (1 gramo/kg) permitido se permite para el pescado y los productos pesqueros congelados. Su principal ventaja es prolongar la vida útil del almacenamiento.
Otro
En perfumería se utiliza como fijador para reducir la velocidad de evaporación y mejorar la estabilidad.
Se utiliza industrialmente como estabilizador para inhibir la autopolimerización de peróxidos orgánicos.
Se utiliza como antioxidante en el biodiesel.
También se añade a barnices, lacas, resinas y aditivos para yacimientos petrolíferos.
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