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tert-ブチルヒドロキノン TBHQ CAS 1948-33-0 - 1948-33-0およびtert-ブチルヒドロキノン 1

tert-ブチルヒドロキノン TBHQ CAS 1948-33-0 - 1948-33-0およびtert-ブチルヒドロキノン 2

tert-ブチルヒドロキノン TBHQ CAS 1948-33-0 - 1948-33-0およびtert-ブチルヒドロキノン 3

tert-ブチルヒドロキノン TBHQ CAS 1948-33-0 - 1948-33-0およびtert-ブチルヒドロキノン 4

tert-ブチルヒドロキノン TBHQ CAS 1948-33-0 - 1948-33-0およびtert-ブチルヒドロキノン

ブチルヒドロキノン

1948-33-0

C10h14o2

217-752-2

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ブチルヒドロキノン

TBHQ

製品説明

tert-ブチルヒドロキノン [1948-33-0]

識別
名前		tert-ブチルヒドロキノン
同義語		ブチルヒドロキノン; TBHQ; 2-tert-ブチルヒドロキノン; 2-(1,1-ジメチルエチル)-1,4-ベンゼンジオール

分子構造

分子式		C₁₀H ₁₄O ₂
分子量		166.22
CAS登録番号		1948-33-0
EINECS		217-752-2

プロパティ

密度		295
融点		125-130 ºC
沸点		273 ºC
引火点		171 ºC

アプリケーション

食品保存料

食品では、TBHQ は不飽和植物油や多くの食用動物性脂肪の防腐剤として使用されます。鉄分が存在しても変色せず、添加した素材の風味や臭いを変えません。 ^[1] ブチルヒドロキシアニソール (BHA) などの他の防腐剤と組み合わせることもできます。食品添加物としてのE番号は E319 . 幅広い食品に添加されていますが、冷凍魚および魚製品には最高限度量（1グラム/kg）が許可されています。その主な利点は、保存期間の延長です。

他の

香水業界では、蒸発率を下げ、安定性を高めるための定着剤として使われます。

工業的には有機過酸化物の自己重合を抑制する安定剤として使用されます。

バイオディーゼルの酸化防止剤として使用されます。

ワニス、ラッカー、樹脂、油田添加剤にも添加されます。
Tert-Butylhydroquinone TBHQ CAS 1948-33-0

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