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Ácido láctico CAS No 79-33-4
LACTIC ACID 88%
O ácido láctico 88% de grau alimentício é um ácido L-láctico natural. É um líquido quase incolor, xaroposo e higroscópico, com um sabor levemente ácido.
É amplamente utilizado em carnes, bebidas, padaria, confeitaria e frutas, etc.
Detalhes do produto
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Produto
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Ácido láctico
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Forma
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Líquido
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M.F.
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C
3
H
6
O
3 |
M.W.
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90.08
g/mol
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Nº CAS.
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79-33-4
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Conformidade
| FCC,GB1886.173-2016 |
| Item | Padrão |
| Teor de ácido láctico | Mín. 88,0% |
| Estereoquímica eu pureza | Mín.97,0% |
| Cor (solução fresca), APHA | Máx. 50APHA |
| Cloreto (Cl) | Máx. 20 ppm |
| Sulfato (SO4) | Máx. 50 ppm |
| Ferro | Máx. 10 ppm |
| Sulfatado cinzas | Máx. 0,1% |
| Metais pesados totalizam Pb | Máx. 10 ppm |
| Liderar | Máx. 2 ppm |
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Arsênico
| Máx. 1 ppm |
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Mercúrio
| Máx. 0,5 ppm |
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Cianeto
| Máx. 1 ppm |
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Açúcares redutores
| Passa no teste da FCC |
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Solubilidade em éter
| Passa no teste da FCC |
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Citrato
,oxalato,fosfato,ácido tartárico
| Passa no teste da FCC |
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Prazo de validade: 2 anos nas embalagens originais e nas condições descritas.
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FAQ
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