LACTIC ACID 88%
Milchsäure 88 % in Lebensmittelqualität ist eine natürliche L-Milchsäure. Es handelt sich um eine nahezu farblose, sirupartige und hygroskopische Flüssigkeit mit einem milden Säuregeschmack.
Es wird häufig in der Fleisch-, Getränke-, Back-, Süßwaren- und Obstindustrie usw. verwendet.
Produktdetails
Produkt
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Milchsäure
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Bilden
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Flüssig
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M.F.
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C
3
H
6
O
3 |
M.W.
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90.08
g/mol
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CAS-Nr.
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79-33-4
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Einhaltung
| FCC,GB1886.173-2016 |
Artikel | Standard |
Milchsäuregehalt | Min.88,0 % |
Stereochemie l Reinheit | Min.97,0 % |
Farbe (frische Lösung), APHA | Max.50APHA |
Chlorid (Cl) | Max. 20 ppm |
Sulfat (SO4) | Max. 50 ppm |
Eisen | Max. 10 ppm |
Sulfatiert Asche | Max.0,1% |
Schwermetalle gesamt als Pb | Max. 10 ppm |
Führen | Max. 2 ppm |
Arsen
| Max. 1 ppm |
Quecksilber
| Max. 0,5 ppm |
Zyanid
| Max. 1 ppm |
Zucker reduzieren
| Besteht den FCC-Test |
Löslichkeit in Ether
| Besteht den FCC-Test |
Zitrat
,Oxalat,Phosphat,Weinsäure
| Besteht den FCC-Test |
Haltbarkeit: 2 Jahre in Originalverpackung unter den beschriebenen Bedingungen.
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FAQ
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