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"Red Yeast Rice Powder CAS 75330-75-5" è un prodotto standardizzato a base di riso fermentato, la cui qualità è indicizzata dal suo contenuto naturale di lovastatina (Monacolina K), impiegato in tutto il mondo come nutraceutico per abbassare il colesterolo.
Dettagli del prodotto
Nome del prodotto | Polvere di lievito di riso rosso | Nome botanico | Monascus Purpureus è andato |
Parte usata | Riso | Numero CAS | 75330-75-5 |
Durata di conservazione | 2 anni | Paese di origine | Cina |
Saggio | Riferimento | Standard | |
Monacolina-K | HPLC | Massimo 3% | |
Articolo | Riferimento | Standard | |
Aspetto | Visivo | Polvere marrone-rossastra | |
Dimensione delle particelle | Schermo da 80 maglie | Min. 95% passa 80 mesh | |
Densità apparente | CP<2020> | 0,3 g/ml~0,6 g/ml | |
Perdita all'essiccazione | 5 g/105 ℃/2 ore | Massimo 8% | |
Contenuto di ceneri | 2 g/525 ℃/3 ore | Massimo 5% | |
Metallo pesante | CP<2020 | Massimo 10 ppm | |
Guida | ICP-MS | Massimo 3 ppm | |
Arsenico | ICP-MS | Massimo 2 ppm | |
Cadmio | ICP-MS | Massimo 1 ppm | |
Mercurio | ICP-MS | Massimo 0,1 ppm | |
Aerobico totale | CP<2020> | Max. 5.000 CFU/g | |
Muffa e lievito | CP<2020> | Max. 100 CFU/g | |
Escherichia coli | CP<2020> | Negativo/1g | |
Salmonella | CP<2020> | Negativo/25 g | |
Citrinina | HPLC | Massimo 50ppb | |
FAQ
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