Was ist TBHQ (tert-Butylhydrochinon)?
Tert-Butylhydrochinon (TBHQ)（CAS 1948-33-0） dient als hochwirksames und zuverlässiges Antioxidans und spielt weltweit eine Schlüsselrolle.
Was ist TBHQ?
| Identifikation | ||
| Name | tert-Butylhydrochinon | |
| Synonyme | Butylhydrochinon; TBHQ; 2-tert-Butylhydrochinon; 2-(1,1-Dimethylethyl)-1,4-benzoldiol | |
| Molekülstruktur |  | |
| Molekularformel | C10 H14 O 2 | |
| Molekulargewicht | 166.22 | |
| CAS-Registrierungsnummer | 1948-33-0 | |
| EINECS | 217-752-2 | |
Produkteigenschaften: Starke antioxidative Wirkung: 5-7 Mal wirksamer als BHA, BHT, PG und andere herkömmliche Antioxidantien; Synergistischer Effekt: Verbessert die Leistung bei Verwendung in Kombination mit anderen Antioxidantien und Chelatbildnern; Hohe Temperaturbeständigkeit: Geeignet für bei hohen Temperaturen verarbeitete Lebensmittel mit ausgezeichneter thermischer Stabilität.
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