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Bicarbonato di sodio CAS 144-55-8 di qualità alimentare
Bicarbonato di sodio per uso alimentare CAS 144-55-8
Il bicarbonato di sodio alimentare (bicarbonato di sodio), caratterizzato da elevata purezza e assenza di sostanze residue, è facilmente solubile in acqua e può essere utilizzato come agente lievitante e regolatore di acidità. È ampiamente applicabile in ambiti quali la panificazione di prodotti da forno, la miscelazione di bevande, l'intenerimento di prodotti a base di carne, la pulizia e la conservazione di frutta e verdura, la lavorazione dei condimenti e la pulizia di macchinari per la produzione alimentare. È un additivo sicuro e di alta qualità comunemente utilizzato nel settore della trasformazione alimentare.
Dettagli del prodotto
| Nome del prodotto | Bicarbonato di sodio per uso alimentare |
| CAS NO | 144-55-8 |
| Contenuto totale di alcali (come NaHCO3), p/% | 99-100.5% |
| Contenuto di cloruro (come Cl-), p/% | 0,4max |
| Perdita all'essiccazione, p/% | 0,20% massimo |
| PH (soluzione 10 g/L) | 8,5 massimo |
| Contenuto di metalli pesanti (come Pb) | 5 ppm massimo |
| Bianchezza | 85 minuti |
| sale di ammonio | Superare il test |
| Chiarezza | Superare il test |
superiorità del prodotto
1. Sicurezza e conformità: privo di residui nocivi, conforme agli standard igienici per la produzione alimentare, sicuro per il contatto diretto con gli alimenti.
2. Diverse funzioni: in grado di ottenere molteplici effetti come lievitazione, regolazione dell'acidità, pulizia e conservazione. Un'unica formula adatta a diversi scenari, tra cui cottura al forno, bevande, frutta e verdura.
3. Facile da usare: solubile in acqua, buona disperdibilità, non necessita di complessi pretrattamenti, adatto sia alla produzione industriale di massa che alla lavorazione di piccoli lotti.
applicazione del prodotto
FAQ
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