5-هيدروكسي ميثيل فورفورال (المعروف رسميًا باسم "HMF يُعدّ المركب العضوي الناتج عن معالجة السكر حرارياً في بيئة حمضية، مركباً طبيعياً يتشكل من السكر. ويحدث هذا التفاعل بشكل طبيعي في العديد من المنتجات الغذائية التي تحتوي على السكر وقيمة pH منخفضة.
تتمتع شركة Samreal Chemical بخبرة 20 عامًا في مجال الصناعة الكيميائية، حيث تقدم منتجات كيميائية عالية الجودة وخدمات مدروسة.
×
5-هيدروكسي ميثيل فورفورال 5-Hmf CAS 67-47-0
2026-06-30
ما هي استخدامات HMF؟
يُصنف مركب HMF كعامل لتحسين جودة الأغذية ، ويُستخدم بشكل أساسي في صناعة الأغذية كمضاف غذائي، وكمؤشر حيوي، وكعامل منكه للمنتجات الغذائية. كما يُنتج صناعياً على نطاق محدود كمادة خام محايدة للكربون لإنتاج الوقود والمواد الكيميائية الأخرى.
ما هو عسل هيدروكسي ميثيل فورفورال؟
5- هيدروكسي ميثيل فورفورال (المعروف رسميًا باسم "HMF يُعدّ المركب العضوي الناتج عن معالجة السكر حرارياً في بيئة حمضية، مركباً طبيعياً يتشكل من السكر. ويحدث هذا التفاعل بشكل طبيعي في العديد من المنتجات الغذائية التي تحتوي على السكر وقيمة pH منخفضة.
هل مادة 5-هيدروكسي ميثيل فورفورال سامة؟
إنّ احتمالية السمية المتبقية منخفضة نسبيًا . وقد أظهرت تجارب حيوانية عديدة أن مستويات عدم وجود آثار ضارة تقع ضمن نطاق 80-100 ملغم/كغم من وزن الجسم يوميًا. وتُعدّ هوامش الأمان كافية عمومًا. مع ذلك، ينبغي إجراء المزيد من التقييم للتعرض لمركب 5-هيدروكسي ميثيل فورفورال (5-HMF) الناتج عن ألوان الكراميل المستخدمة كمضافات غذائية.
ReviewsNumber of comments: {{ page.total }}
I want to comment?
{{item.nickname ? (item.nickname.slice(0, 2) + '*****') : item.source === 1 ? 'mall buyer' : '--'}}
{{item.comment_time}}
Review in the {{item.country}}
Reviews
Merchant
{{replyItem.nickname ? (replyItem.nickname.slice(0, 2) + '*****') : replyItem.source === 1 ? 'mall buyer' : '--'}}
{{replyItem.parent_nickname ? (replyItem.parent_nickname.slice(0, 2) + '*****') : '--'}}
{{replyItem.is_merchant_reply === 1 ? replyItem.reply_time : replyItem.comment_time}}
Review in the {{replyItem.country}}
Reviews
No customer reviews
إذا كان لديك المزيد من الأسئلة، اكتب إلينا
ما عليك سوى ترك بريدك الإلكتروني أو رقم هاتفك في نموذج الاتصال حتى نتمكن من إرسال عرض أسعار مجاني لمجموعتنا الواسعة من التصاميم!
موصى به
2026
05
18
2026
05
18
2026
05
09
2026
03
18
2026
01
15
2026
01
05
2026
01
05
شركة منتجات كيميائية شاملة تجمع بين تطوير التكنولوجيا والإنتاج والمبيعات والخدمة
نبذة عن شركة سامريال الكيميائية
بفضل فريقنا المحترف وذو الخبرة، ودعمنا الفني القوي من خلال شراكاتنا مع معاهد البحث، نتميز بتطوير منتجات كيميائية مبتكرة لعملائنا. إذا كنتم تبحثون عن منتجات جديدة، فنحن بلا شك خياركم الأمثل.
روابط مختصرة
منتجات
تواصل معنا
هاتف: +86 - 21 - 68183739 /+86 - 574 - 87670845
بريد إلكتروني:biz.chem@samreal.com
مكتب نينغبو: 18-7، لين 645، رقم 312، طريق رنمين، منطقة جيانغبى، مدينة نينغبو، مقاطعة تشجيانغ، الصين.
مكتب شنغهاي: 522A، المبنى 47، رقم 1391، طريق وي تشينغ الغربي، منطقة جينشان، مدينة شنغهاي، الصين
حقوق الطبع والنشر © 2025 سامريال الكيميائية | خريطة الموقع | سياسة الخصوصية