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Mono e digliceridi degli acidi grassi
I mono e digliceridi degli acidi grassi sono additivi alimentari ampiamente utilizzati che fungono da emulsionanti. Aiutano a miscelare ingredienti come olio e acqua, migliorando la consistenza e prolungando la durata di conservazione di prodotti come pane, dolci, margarina e gelato.
Mono e digliceridi degli acidi grassi
I mono e digliceridi degli acidi grassi sono additivi alimentari ampiamente utilizzati che fungono da emulsionanti. Aiutano a miscelare ingredienti come olio e acqua, migliorando la consistenza e prolungando la durata di conservazione di prodotti come pane, dolci, margarina e gelato.
Dettagli del prodotto
| Articolo | Indice | Risultato |
| Glicerina monostearato, w/% | >=90 | 98.3 |
| Umidità | <=2.0 | 0.32 |
| Contenuto di glicerina, p/% | ≤7.0 | 0.18 |
| Valore di acidità (come KOH)/((mg/g) | ≤6.0 | 1.44 |
| Pb/(mg/kg) | ≤2.0 | <2.0 |
| Valore del sapone (come oleato di sodio), p/% | ≤6.0 | 0.06 |
FAQ
Il mercato di riferimento del nostro marchio è in continua espansione nel corso degli anni. Per ulteriori informazioni, contattate il nostro team: saremo lieti di aiutarvi.
PACKAGING TYPE
Bottiglie, barili, cartoni, sacchetti e altro in alluminio. In base alle esigenze del cliente.
TRANSPORT
Grazie a un team professionale ed esperto, unito al solido supporto tecnico derivante dalle nostre partnership con istituti di ricerca, eccelliamo nello sviluppo di prodotti chimici innovativi per i nostri clienti. Se siete alla ricerca di nuovi prodotti, siamo senza dubbio la scelta ideale.