Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sind ein weit verbreiteter Lebensmittelzusatzstoff, der als Emulgator wirkt. Er hilft, Zutaten wie Öl und Wasser zu vermischen, verbessert die Textur und verlängert die Haltbarkeit von Produkten wie Brot, Kuchen, Margarine und Eiscreme.
Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Mono- und Diglyceride von Fettsäuren sind ein weit verbreiteter Lebensmittelzusatzstoff, der als Emulgator fungiert. Er hilft, Zutaten wie Öl und Wasser zu vermischen, verbessert die Textur und verlängert die Haltbarkeit von Produkten wie Brot, Kuchen, Margarine und Eiscreme.
Produktdetails
| Artikel | Index | Ergebnis |
| Glycerinmonostearat, w/% | >=90 | 98.3 |
| Feuchtigkeit | <=2,0 | 0.32 |
| Glyceringehalt, w/% | ≤7.0 | 0.18 |
| Säurewert (als KOH)/((mg/g) | ≤6.0 | 1.44 |
| Pb/(mg/kg) | ≤2.0 | <2,0 |
| Seifenwert (als Natriumoleat), w/% | ≤6.0 | 0.06 |
FAQ
Die Zielgruppe unserer Marke wurde im Laufe der Jahre kontinuierlich weiterentwickelt. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unser Team, wir helfen Ihnen gerne weiter.
PACKAGING TYPE
Aluminiumflaschen, Fässer, Kartons, Beutel und mehr. Nach Kundenwunsch.
TRANSPORT
Mit einem professionellen und erfahrenen Team und umfassender technischer Unterstützung durch unsere Partnerschaften mit Forschungsinstituten entwickeln wir innovative chemische Produkte für unsere Kunden. Wenn Sie auf der Suche nach neuen Produkten sind, sind wir zweifellos die richtige Wahl.