مونو و دی گلیسیرید اسیدهای چرب، یک افزودنی غذایی پرکاربرد است که به عنوان امولسیفایر عمل میکند. این ماده به ترکیب موادی مانند روغن و آب کمک میکند، بافت را بهبود میبخشد و ماندگاری محصولاتی مانند نان، کیک، مارگارین و بستنی را افزایش میدهد.
مونو و دی گلیسیرید اسیدهای چرب
مونو و دی گلیسیرید اسیدهای چرب، یک افزودنی غذایی پرکاربرد است که به عنوان امولسیفایر عمل میکند. این ماده به ترکیب موادی مانند روغن و آب کمک میکند، بافت را بهبود میبخشد و ماندگاری محصولاتی مانند نان، کیک، مارگارین و بستنی را افزایش میدهد.
جزئیات محصول
| مورد | فهرست | نتیجه |
| گلیسیرین مونواستئارات، w/% | >=90 | 98.3 |
| رطوبت | <=2.0 | 0.32 |
| محتوای گلیسیرین، w/% | ≤7.0 | 0.18 |
| مقدار اسید (به عنوان KOH) / ((میلی گرم در گرم) | ≤6.0 | 1.44 |
| سرب/(میلیگرم/کیلوگرم) | ≤2.0 | <2.0 |
| مقدار صابون (به عنوان اولئات سدیم)، w/% | ≤6.0 | 0.06 |
FAQ
بازار هدف برند ما در طول سالها به طور مداوم در حال توسعه بوده است. برای اطلاعات بیشتر، لطفا با تیم ما تماس بگیرید، ما با کمال میل به شما کمک خواهیم کرد.
PACKAGING TYPE
بطریهای آلومینیومی، بشکهها، کارتنها، کیسهها و موارد دیگر. طبق نیاز مشتری.
TRANSPORT
با یک تیم حرفهای و باتجربه، همراه با پشتیبانی فنی قوی از طریق همکاری با موسسات تحقیقاتی، ما در توسعه محصولات شیمیایی نوآورانه برای مشتریان خود سرآمد هستیم. اگر به دنبال تهیه محصولات جدید هستید، بدون شک ما انتخاب ایدهآل شما هستیم.