곡물 추출물 CAS 85251-64-5 곡물 추출물
곡물 추출물 CAS 85251-64-5
곡물 추출물은 벼과(Poaceae) 호르데움속(Hordeum)에 속하는 식물인 호르데움 불가레(Hordeum vulgare L.)의 씨앗, 맥아, 어린순(보리풀)에서 추출한 천연 식물 추출물입니다. 물 추출, 알코올 추출, 효소 가수분해, 여과, 농축, 건조 등 현대적인 추출 공정을 통해 생산됩니다. 그 성분은 복잡하며 원료의 구성 성분과 추출 방법에 따라 다양하고, 적용 분야도 매우 다양합니다.
제품 상세 정보
| 모습 | 미세 분말 |
| 냄새&맛 | 특성 |
| 입자 크기 | 80메시 |
| 건조 감량 | ≤7.0% |
| 금연 건강 증진 협회 | ≤5.0% |
| 처럼 | ≤2.0ppm |
| 납 | ≤1.0ppm |
| 수은 | ≤0.2ppm |
| 총 플레이트 | <10000CFU/g |
| 곰팡이 | <50CFU |
| 대장균군 | <10CFU |
| 살모넬라균 | 부정적인 |
PRODUCT ADVANTAGES
1. 자연스럽고 영양이 풍부함
인공 첨가물을 첨가하지 않은 식물성 비합성 추출물로, 필수 영양소와 생리활성 물질의 균형 잡힌 배합을 자랑합니다. 식품 및 건강식품에 사용되는 "클린 라벨"과 천연 성분에 대한 소비자의 요구를 충족합니다.
2. 기능성 β-글루칸이 풍부
보리 β-글루칸(수용성 식이섬유) 함량이 높으면 심혈관 건강(LDL 콜레스테롤 감소), 혈당 수치 조절(탄수화물 소화 지연), 장 건강 증진(유익한 장내 박테리아 성장 촉진) 효과가 임상적으로 입증되었습니다.
3. 우수한 용해성 및 상용성
수용성 보리 추출물은 수용성 제형에 쉽게 분산되며, 다른 성분(예: 감미료, 유화제, 비타민)과의 상용성이 우수합니다. 질감이나 안정성에 영향을 주지 않고 액상, 분말, 반고형 제품에 완벽하게 혼합할 수 있습니다.
4. 항산화 및 항염 효과
추출물에 함유된 페놀성 화합물(예: 페룰산, 카테킨)과 비타민 E는 자유 라디칼을 제거하고, 산화 스트레스를 줄이며, 가벼운 항염 효과를 나타내므로 노화 방지 및 기능성 스킨케어 제품에 적합합니다.
5. 비용 효율적이고 지속 가능함
보리는 널리 재배되는 저비용 곡물 작물로 수확량이 높습니다. 추출 공정이 성숙되고 확장 가능하며, 보리 가공 부산물(예: 겨)을 원료로 사용할 수 있어 지속가능하고 순환 경제 원칙에 부합합니다.
6. 규정 준수
주요 시장(EU, 미국, 중국 등)에서 식품 첨가물/영양 성분으로 승인되었으며, FDA의 GRAS(일반적으로 안전하다고 인정됨) 지정 및 EU의 신규 식품 규정과 같은 규정을 준수합니다.
PRODUCT APPLICATIONS
1. 식품 및 음료 산업
기능성 음료: 스무디, 식물성 우유(보리 우유), 스포츠 음료, 허브차에 첨가하여 식이섬유 함량을 높이고 장 건강을 위한 베타글루칸을 제공합니다. 또한 음료의 점도와 식감을 개선합니다.
구운 식품: 빵, 쿠키, 케이크, 파스타에 첨가하여 섬유질 함량을 높이고, 유통기한을 늘리고(변질되는 것을 줄여줌), 질감을 개선합니다(예: 빵가루의 부드러움).
유제품 및 식물성 제품: 요거트, 치즈, 채식 대체품(콩 요거트, 아몬드 우유)에 혼합하여 영양을 강화하고 프로바이오틱스 활동을 향상시킵니다(β-글루칸과 상승효과).
스낵 식품: 시리얼 바, 단백질 바, 압출 스낵에 사용되며, 합성 첨가물을 대체하여 천연 섬유질과 영양소 강화제로 사용됩니다.
2. 건강기능식품 및 건강보조식품
캡슐/정제: 심장 건강, 체중 관리, 면역 기능을 지원하기 위해 단독 β-글루칸 보충제 또는 다중 영양소 복합체로 제조되었습니다.
분말 보충제: 물, 스무디 또는 음식에 섞어서 먹는 식이섬유 분말 형태로 판매되며, 장 건강과 규칙적인 소화에 중점을 둔 소비자를 대상으로 합니다.
어린이 영양: 유아용 시리얼과 어린이용 비타민 파우더에 첨가하여 천연 미네랄과 섬유질을 공급하여 성장기 어린이의 영양 요구 사항을 충족합니다.
3. 화장품 및 개인 관리
스킨 케어 제품: 항산화 효과(활성산소 손상 방지)와 보습 효과(베타글루칸이 피부에 수분 보호막을 형성)를 위해 모이스처라이저, 세럼, 마스크, 안티에이징 크림에 함유되어 있습니다. 또한 민감한 피부를 진정시키고 붉은기를 완화하는 데에도 효과적입니다.
헤어 케어 제품: 샴푸, 컨디셔너, 헤어 마스크에 첨가되어 모낭을 강화하고, 모발의 탄력을 개선하며, 갈라진 모발 끝을 줄이는 데 사용됩니다(비타민과 미네랄이 케라틴 합성을 돕습니다).
구강 관리: 치약과 구강 세정제에 첨가되어 가벼운 항균 효과(구강 병원균 억제)를 발휘하고 잇몸 자극을 완화합니다.
4. 동물사료 및 농업
가축 및 가금류 사료: 가금류, 돼지, 반추동물의 사료 첨가제로 사용되어 장 건강을 개선(장벽 기능 향상), 사료 전환율 증가, 질병에 대한 면역 저항력 강화에 사용됩니다.
양식업: 물고기와 새우 사료에 첨가하여 성장을 촉진하고 사망률을 낮추며 수질을 개선합니다(β-글루칸은 수생 동물의 면역 체계를 강화합니다).
작물 생장 촉진제: 작물(예: 밀, 옥수수)의 잎에 분무하여 희석하여 스트레스 저항성(가뭄, 질병)을 강화하고 수확량을 늘리며, 식물의 자연적인 생장 조절 특성을 활용합니다.
5. 제약 산업
기능성 부형제: 필름 형성 및 겔 형성 특성이 우수하여 제약 제형(예: 정제, 시럽)에서 결합제, 분해제 또는 증점제로 사용됩니다.
치료용 제형: 당뇨병, 고지혈증, 위장 장애를 표적으로 하는 제형에 사용하기 위해 연구되었으며, β-글루칸의 혈당 및 콜레스테롤 저하 효과(의료용 식품 성분으로서)를 활용합니다.
FAQ
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