Gabonakivonat CAS 85251-64-5 Gabonakivonat

1. Természetes és tápanyagban gazdag

Növényi alapú, nem szintetikus kivonat mesterséges adalékanyagok nélkül, amely kiegyensúlyozott keverékét tartalmazza az esszenciális tápanyagoknak és bioaktív anyagoknak. Kielégíti a fogyasztók azon igényét, hogy „tiszta címkét” és természetes összetevőket használjanak az élelmiszerekben és egészségügyi termékekben.

2. Funkcionális β-glükánban gazdag

Az árpa β-glükán (egy oldható élelmi rost) magas tartalma klinikailag bizonyítottan támogatja a szív- és érrendszer egészségét (csökkenti az LDL-koleszterinszintet), szabályozza a vércukorszintet (lassítja a szénhidrátok emésztését), és javítja a bélrendszer egészségét (elősegíti a hasznos bélbaktériumok növekedését).

3. Kiváló oldhatóság és kompatibilitás

Az árpakivonat vízoldható minőségei könnyen diszpergálódnak vizes készítményekben, jól kompatibilisek más összetevőkkel (pl. édesítőszerek, emulgeálószerek, vitaminok). Zökkenőmentesen integrálható folyékony, por és félszilárd termékekbe anélkül, hogy befolyásolná az állagot vagy a stabilitást.

4. Antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságok

A kivonatban található fenolos vegyületek (pl. ferulinsav, katechin) és az E-vitamin megkötik a szabad gyököket, csökkentik az oxidatív stresszt, és enyhe gyulladáscsökkentő hatást fejtenek ki, így alkalmas öregedésgátló és funkcionális bőrápolási termékekhez.

5. Költséghatékony és fenntartható

Az árpa egy széles körben termesztett, alacsony költségű, magas hozamú gabonaféle. A kinyerési folyamat kiforrott és skálázható, az árpafeldolgozás melléktermékei (pl. korpa) pedig nyersanyagként felhasználhatók, összhangban a fenntartható és körforgásos gazdaság elveivel.

6. Szabályozási megfelelőség

Élelmiszer-adalékanyagként/tápanyag-összetevőként engedélyezett a főbb piacokon (EU, USA, Kína stb.), és megfelel olyan előírásoknak, mint az FDA GRAS (általánosan biztonságosnak elismert) megjelölése és az EU új élelmiszerekre vonatkozó előírásai.

1. Élelmiszer- és italgyártás

Funkcionális italok: Turmixokhoz, növényi alapú tejhez (árpatej), sportitalokhoz és gyógyteákhoz adva növelhető az élelmi rosttartalom és β-glükán bevitele a bélrendszer egészsége érdekében. Javítja az italok viszkozitását és ízérzetét is.

Sütőipari termékek: Kenyérbe, süteményekbe, tortákba és tésztákba keverve növelik a rosttartalmat, meghosszabbítják az eltarthatóságot (az öregedés csökkentésével) és javítják az állagot (pl. a kenyérmorzsa puhasága).

Tej- és növényi alapú termékek: Joghurtba, sajtba és vegán alternatívákba (szójajoghurt, mandulatej) keverve a tápanyagok megerősítése és a probiotikus aktivitás fokozása érdekében (szinergikusan hat a β-glükánnal).

Snackek: Müzliszeletekben, fehérjeszeletekben és extrudált snackekben használják természetes rost- és tápanyag-dúsítóként, szintetikus adalékanyagokat helyettesítve.

2. Étrend-kiegészítők és nutraceutikumok

Kapszulák/tabletták: Önálló β-glükán-kiegészítőkként vagy több tápanyagot tartalmazó komplexekként formulázva a szív egészségének, a testsúlyszabályozásnak és az immunrendszer működésének támogatására.

Por állagú étrend-kiegészítők: Élelmi rostporként értékesítik, amelyet vízbe, turmixokba vagy ételekbe kevernek, és a bélrendszer egészségére és az emésztés rendszerességére összpontosító fogyasztókat célozzák meg.

Gyermektáplálkozás: Csecsemőpelyhekhez és gyermekvitamin-porokhoz adva természetes ásványi anyagok és rostok biztosítására, kielégítve a növekvő gyermekek táplálkozási igényeit.

3. Kozmetikumok és testápolás

Bőrápolási termékek: Hidratáló krémekbe, szérumokba, maszkokba és öregedésgátló krémekbe integrálják antioxidáns tulajdonságai (a szabad gyökök károsodása ellen küzd) és hidratáló hatása (a β-glükán nedvességmegkötő filmet képez a bőrön) miatt. Emellett nyugtatja az érzékeny bőrt és csökkenti a bőrpírt.

Hajápolási termékek: Samponokhoz, balzsamokhoz és hajpakolásokhoz adva erősítik a hajhagymákat, javítják a haj rugalmasságát és csökkentik a töredezett hajvégeket (a vitaminok és ásványi anyagok támogatják a keratinszintézist).

Szájápolás: Fogkrémbe és szájvízbe építve enyhe antibakteriális hatás (szájüregi kórokozók gátló hatása) és az ínyirritáció enyhítése érdekében.

4. Állati takarmányozás és mezőgazdaság

Állat- és baromfitakarmány: Baromfi, sertés és kérődzők takarmány-adalékanyagaként használják a bélrendszer egészségének javítására (a bélbarrier funkció fokozására), a takarmányértékesítési arány növelésére és a betegségekkel szembeni immunrezisztencia fokozására.

Akvakultúra: Hal- és garnélarák-takarmányhoz adják a növekedés elősegítésére, a halálozás csökkentésére és a vízminőség javítására (a β-glükán erősíti a vízi állatok immunrendszerét).

Növényi növekedésserkentő: Hígítva, növényi lombtrágyaként alkalmazva (pl. búza, kukorica) a stresszel szembeni ellenálló képesség (szárazság, betegségek) fokozására és a terméshozam növelésére, kihasználva természetes növényi növekedésszabályozó tulajdonságait.

5. Gyógyszeripar

Funkcionális segédanyagok: Gyógyszerkészítményekben (pl. tabletták, szirupok) kötőanyagként, szétesést elősegítő anyagként vagy sűrítőanyagként használják jó filmképző és gélképző tulajdonságai miatt.

Terápiás készítmények: Vizsgálják cukorbetegség, hiperlipidémia és gyomor-bélrendszeri rendellenességek kezelésére szolgáló készítményekben való alkalmazásra, kihasználva a β-glükán vércukorszint- és koleszterinszint-csökkentő hatásait (gyógyászati ​​élelmiszer-összetevőként).