마그네슘 락테이트: 소분자의 세계적 여정

젖산마그네슘은 젖산과 마그네슘 이온의 결합으로 형성된 유기염으로, CAS 번호는 18917-93-6입니다. 흰색에서 연한 노란색의 결정성 분말로 물에 잘 녹고 화학적으로 안정하며, 위장관 자극이 최소화되어 민감한 사람에게 적합합니다. 또한 완충 및 킬레이트화 기능을 가지고 있어 유럽, 미국 및 기타 국가에서 선호되는 "순한 마그네슘 보충제"로 여겨집니다. 정제, 분말, 강화 음료 형태로 널리 사용됩니다.

세계 마그네슘 락테이트 산업은 호조세를 보이고 있습니다. 2023년 세계 시장 규모는 3억 5천만 달러를 돌파했으며, 2025년에는 4억 8천만 달러를 넘어설 것으로 예상됩니다. 2025년부터 2030년까지 연평균 6.5%의 성장률을 기록할 것으로 전망됩니다. 세계 시장 규모를 살펴보면, 북미, 유럽, 아시아 태평양 지역이 마그네슘 락테이트의 주요 소비 시장입니다. 2023년 북미 시장 규모는 2억 2천만 달러에 달하여 세계 시장의 46%를 차지했습니다. 2032년까지 연평균 5.48%의 성장률을 기록하며 3억 4천만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 유럽은 유럽식품안전청(EFSA)의 마그네슘 원료 첨가제 "포지티브 리스트" 확대에 힘입어 2025년부터 2030년까지 연평균 성장률(CAGR)이 6.1%에 달할 것으로 예상되며, 이는 세계 평균보다 높은 수치입니다. 아시아 태평양 지역, 특히 중국과 인도는 인구가 많고 건강에 대한 인식이 급속히 높아져 2025년에는 합산 수요가 15,000톤을 넘어설 것으로 예상되어 마그네슘 락테이트 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것입니다.