Лактат магнію: Глобальна подорож маленької молекули

Лактат магнію – це органічна сіль, утворена комбінацією молочної кислоти та іонів магнію, з номером CAS 18917-93-6. Це білий або світло-жовтий кристалічний порошок, який добре розчинний у воді, хімічно стабільний і мінімально подразнює шлунково-кишковий тракт, що робить його придатним для чутливих людей. Він також має буферні та хелатні властивості і вважається кращою «м’якою магнієвою добавкою» в Європі, Америці та інших країнах. Він широко використовується в таблетках, порошках та збагачених напоях.

Світова галузь лактату магнію переживає сприятливу тенденцію розвитку. У 2023 році обсяг світового ринку перевищив 350 мільйонів доларів США, а до 2025 року очікується, що він перевищить 480 мільйонів доларів США. З 2025 по 2030 рік прогнозується зростання ринку зі складним річним темпом зростання 6,5%. Що стосується світового ринку, то Північна Америка, Європа та Азіатсько-Тихоокеанський регіон є основними ринками споживання лактату магнію. У 2023 році обсяг ринку в Північній Америці досяг 220 мільйонів доларів США, що становить 46% світового ринку. Очікується, що до 2032 року він зросте до 340 мільйонів доларів США, а складний річний темп зростання становитиме 5,48%. В Європі, завдяки розширення «позитивного списку» добавок, що містять магній, EFSA, очікується, що середньорічний темп зростання з 2025 по 2030 рік досягне 6,1%, що вище за середній світовий показник. В Азіатсько-Тихоокеанському регіоні, особливо в Китаї та Індії, через велику чисельність населення та швидко зростаючу обізнаність щодо здоров'я, очікується, що сукупний попит перевищить 15 000 тонн у 2025 році, що зробить його найшвидше зростаючим регіоном на ринку лактату магнію.