لاكتات المغنيسيوم: رحلة عالمية لجزيء صغير

لاكتات المغنيسيوم ملح عضوي يتكون من اتحاد حمض اللاكتيك وأيونات المغنيسيوم، ورقم تسجيله في سجل المواد الكيميائية (CAS) هو 18917-93-6. وهو مسحوق بلوري أبيض إلى أصفر فاتح، شديد الذوبان في الماء، ومستقر كيميائيًا، وله تهيج ضئيل للجهاز الهضمي، مما يجعله مناسبًا للأشخاص ذوي الحساسية. كما يتميز بقدرات تنظيمية وخلبية، ويُعتبر "مكمل المغنيسيوم اللطيف" المفضل في أوروبا وأمريكا ودول أخرى. ويُستخدم على نطاق واسع في الأقراص والمساحيق والمشروبات المدعمة.

تشهد صناعة لاكتات المغنيسيوم العالمية نموًا إيجابيًا. في عام 2023، تجاوز حجم السوق العالمي 350 مليون دولار أمريكي، ومن المتوقع أن يتجاوز 480 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2025. ومن المتوقع أن يتوسع السوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.5% بين عامي 2025 و2030. وتُعدّ أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ الأسواق الرئيسية لاستهلاك لاكتات المغنيسيوم. في عام 2023، بلغ حجم السوق في أمريكا الشمالية 220 مليون دولار أمريكي، مُمثلًا 46% من السوق العالمية. ومن المتوقع أن يرتفع إلى 340 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.48%. في أوروبا، بفضل توسيع "القائمة الإيجابية" للهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) لمضافات مصادر المغنيسيوم، من المتوقع أن يصل معدل النمو السنوي المركب (CAGR) من عام 2025 إلى عام 2030 إلى 6.1%، وهو معدل أعلى من المتوسط ​​العالمي. أما في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، وخاصةً الصين والهند، فنظرًا لكثافة سكانها وتزايد الوعي الصحي فيها بسرعة، من المتوقع أن يتجاوز الطلب الإجمالي 15,000 طن في عام 2025، مما يجعلها أسرع المناطق نموًا في سوق لاكتات المغنيسيوم.