Neotame
Neotame, pemanis buatan sing efisien banget, kira-kira 8.000 nganti 12.000 kaping luwih manis tinimbang sukrosa. Iki minangka bubuk kristal putih kanthi kelarutan 12,6 g / L ing banyu. Neotame nduweni stabilitas termal sing apik lan cocok kanggo digunakake ing baking lan panganan suhu dhuwur.
Detail Produk
| Jeneng produk | Neotame |
| Formula Molekul | C20H30N2O5 |
| Bobot Molekul | 378.463 |
| Titik didih | 535.8±60.0 °C ing 760 mmHg |
| Titik Lebur | 80.9-83.4ºC |
| Penampilan | Bubuk Putih |
keunggulan produk
1. Rasa manis sing dhuwur banget——NutraSweet nduweni tingkat rasa manis kira-kira 7.000 nganti 13.000 kali saka sukrosa, lan 30 nganti 60 kali saka aspartam. Jumlah sing cilik banget bisa entuk rasa manis sing dikarepake, kanthi efektif nyuda biaya produksi.
2. Stabilitas dhuwur--Bisa njaga stabilitas sanajan ing kahanan suhu dhuwur sing cepet (kayata baking ing 450 ℃), dadi cocok kanggo prosedur pangolahan suhu dhuwur kaya baking pangan lan omben-omben sing diisi panas.
3. Rasa murni——Leginipun harmonis, cedhak banget karo aspartam, tanpa rasa pait lan metalik sing asring digandhengake karo pemanis liyane sing kuwat, lan bisa menehi rasa seger lan murni kaya sukrosa.
skenario aplikasi
1. Wedang--Digunakake ing omben-omben berkarbonasi lan omben-omben non-karbonat (kayata teh linglang, omben-omben bubuk), bisa ngetrapake efek kasebut terus-terusan lan tetep stabil.
2. Baking lan panganan cuci mulut—— Kue, cookie, donat: Sawise dipanggang ing 450 ℃, tingkat retensi ≥ 85%. Bisa ngganti 30-50% sukrosa, nyuda kalori lan nyegah penuaan.
3. Produk susu lan panganan cuci mulut beku - Yogurt, es krim, mousse beku: Persepsi rasa manis ora mudhun ing ngisor 0 ℃, lan bisa kerja bareng karo rasa mentega.
4. Obat lan Perawatan Oral—— Cairan oral, tablet sing bisa dikunyah: Topeng rasa pait saka API, nyuda jumlah alkohol gula, lan nyuda resiko diare. Odhol, mouthwash: Tingkat konsentrasi aspartam sing cocog bisa nambah rasa mint tanpa nyebabake karies gigi.
FAQ
Target pasar merek kita terus dikembangake sajrone pirang-pirang taun. Kanggo informasi luwih lengkap, hubungi tim kita, kita luwih seneng mbantu.
Kanthi tim profesional lan berpengalaman, ditambah karo dhukungan teknis sing kuat saka kemitraan karo lembaga riset, kita unggul ing ngembangake produk kimia sing inovatif kanggo para pelanggan. Yen sampeyan ngupaya sumber produk anyar, kita mesthi dadi pilihan sing cocog.