Zinc Lactate: "Pilihan Pertama Organik" kanggo Suplemen Seng Lembut

Seng laktat, uyah seng organik sing dipikolehi saka reaksi asam laktat karo seng oksida/seng hidroksida, nduweni nomer CAS 16039-53-5. Iku banget larut ing banyu lan solusi banyu iku asam banget. Iku stabil ing cahya, panas lan kahanan Processing umum. Bioavailabilitas relatif yaiku 35-50%, sing luwih apik tinimbang seng anorganik kayata seng sulfat lan seng oksida. Lactate meh ora ana iritasi ing mukosa lambung lan ditrima kanthi becik dening bocah-bocah, wanita ngandhut lan wong sing duwe usus sensitif. Nduwe rasa sing entheng lan ora ana rasa metalik sing pait nalika dijupuk, lan bisa langsung digunakake ing cairan lisan, tablet chewable lan ombenan bubuk.

Ana luwih saka 1.7 milyar wong ing saindenging jagad nandhang kekurangan seng, utamane ing negara berkembang. Amarga alasan kayata struktur diet siji, intake nutrisi utawa gangguan panyerepan sing ora cukup, kekurangan seng utamane umum ing bayi lan bocah cilik, wanita ngandhut lan wong tuwa. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) wis nyathet suplemen seng minangka salah sawijining "langkah-langkah intervensi nutrisi dhasar kanggo bocah-bocah ing umur 5 taun". Pasar suplemen seng global samesthine bakal tuwuh ing CAGR 7%, tekan skala 1,8 milyar dolar AS ing 2028. Bagian saka seng organik samesthine bakal ngluwihi 55%, lan seng laktat, kanthi kaluwihan "lembut lan efisien", dikira bakal tuwuh kanthi tingkat 3-4 poin persentase luwih dhuwur tinimbang rata-rata industri. Omben-omben fungsional lan yogurt sing siap diombe bakal dadi titik pertumbuhan anyar, lan pasar nutrisi kewan (tablet mikroelemen kanggo kucing lan asu) samesthine bakal tuwuh kanthi rata-rata taunan udakara 11% wiwit taun 2023 nganti 2027.