Samreal Chemical imejitolea kwa tasnia ya kemikali kwa miaka 20, ikitoa bidhaa za kemikali za hali ya juu na huduma zinazofikiriwa.
Maltodextrin Maltodextrine Daraja la Chakula 9050-36-6
Maltodextrin
Maltodextrin ni polysaccharide mumunyifu wa maji inayopatikana kwa hidrolisisi ya enzymatic au asidi ya wanga. Thamani yake ya DE (sukari inayolingana) kwa ujumla huwa kati ya 3 na 20. Inaonekana kama unga mweupe, haina ladha au ladha tamu kidogo, na huyeyuka katika maji. Inatumika kwa kawaida kama kichungi, kinene, kibebaji au kiboreshaji cha kuyeyusha haraka katika tasnia ya chakula. Pia hutumiwa katika vinywaji vya michezo, poda za uingizwaji wa unga, dawa na vipodozi. Ina kalori sawa na sucrose na index ya juu ya glycemic, lakini utamu wake ni wa chini sana.
Maelezo ya Bidhaa
Kiwango cha chakula cha Maltodextrin
| Vipengee | Kawaida | Matokeo |
| Muonekano | Poda nyeupe yenye kivuli kidogo cha manjano haina umbo lisilobadilika | kupita |
| Kunusa | Ina harufu maalum ya Malt-dextrin na haina harufu ya kipekee | kupita |
| Onja | Utamu au utamu mdogo, hakuna ladha nyingine | kupita |
| Unyevu% | ≤6.0 | 5.80 |
| PH (katika 50% mmumunyo wa maji) | 4.5-6.5 | 5.20 |
| Mmenyuko wa iodini | Hakuna majibu ya bluu | kupita |
| Haina usawa,% | 15-20 | 18.00 |
| Majivu ya Sulphated | ≤0.6 | 0.30 |
| Umumunyifu% | ≥98 | 99.00 |
| Bakteria ya Pathogenic | haipo | kupita |
| Arseniki, mg/kg | ≤0.5 | kupita |
| Lead, mg/kg | ≤0.5 | kupita |
| Ufungashaji | Katika mfuko wa kilo 25 pp au mfuko wa karatasi ya kraft | |
| Hifadhi | Imehifadhiwa mahali pakavu, baridi na hewa ya kutosha | |
Kwa marejeleo ya mteja pekee.Kwa thamani zingine za DE, tafadhali wasiliana nasi.
Ikiwa una nia ya bidhaa zetu zozote, tafadhali jisikie huru kuwasiliana nasi kwa habari zaidi.
ubora wa bidhaa
1. Vitendaji mbalimbali—— Ina vitendaji sita muhimu ikiwa ni pamoja na kujaza, kuimarisha, kuleta utulivu, kuiga, kujumuisha, na kutolewa kwa kudumu. Inaweza kufikia athari nyingi kwa formula moja, kurahisisha mapishi.
2. Utamu mdogo sana—— thamani ya DE 5–20, na utamu ukiwa 5–10% tu ya ule wa sukrosi. Inaweza kudumisha kiasi na ladha katika michanganyiko iliyopunguzwa sukari/isiyo na sukari.
3. Usalama wa hali ya juu——Umumunyifu mzuri wa maji, usio na harufu, rahisi kusaga, unafaa kwa watu nyeti (pamoja na hitaji la kudhibiti unywaji)
4. Kubadilika kwa usindikaji——Inastahimili halijoto ya juu, kunyonya unyevu kidogo, inafaa kwa michakato ngumu kama vile kuganda na kuoka.
matukio ya maombi
1. Sekta ya Chakula—— Kunenepa na Kuimarisha: Hutumika katika ice cream, smoothies, peremende, n.k., ili kuongeza mnato na kuzuia utengano. Kuboresha ladha: Ongeza kwenye unga wa maziwa na vinywaji ili kufanya suluhisho kuwa laini na kupunguza utamu.
2. Virutubisho vya Lishe na Dawa —— Ujazaji wa Nishati: Humeng’enywa na kufyonzwa kwa urahisi, inafaa kwa matumizi baada ya mazoezi au katika usaidizi wa lishe wa kimatibabu. Utendaji wa Mbebaji: Kutawanya kwa usawa vitamini na madini katika fomula ya watoto wachanga na virutubisho vya afya.
3. Vipodozi na kemikali za nyumbani—— Kama vidhibiti na mawakala wa kuzuia keki katika foundation, barakoa na poda ya talcum, ili kuboresha ueneaji na kutoa hisia ya ngozi laini.
FAQ
Soko lengwa la chapa yetu limekuwa likiendelezwa kwa miaka mingi. Kwa maelezo zaidi, tafadhali fikia timu yetu, tuna furaha zaidi kusaidia.
Tukiwa na timu ya kitaaluma na yenye uzoefu, pamoja na usaidizi mkubwa wa kiufundi kutoka kwa ushirikiano wetu na taasisi za utafiti, tunafanya vyema katika kutengeneza bidhaa za kemikali za ubunifu kwa wateja wetu. Ikiwa unatafuta kupata bidhaa mpya, bila shaka sisi ni chaguo lako bora.