A Samreal Chemical 20 éve elkötelezett a vegyipar iránt, kiváló minőségű vegyipari termékeket és átgondolt szolgáltatásokat kínálva.
ISOMALTOOLIGOSACCHARIDE IMO CAS 499-40-1
ISOMALTOOLIGOSACCHARIDE IMO CAS 499-40-1
Izomalto-oligoszacharid, IMO: Ez egy keményítőcukor termék, amelyet keményítőből vagy keményítőtartalmú anyagokból állítanak elő olyan eljárásokkal, mint az enzimes átalakítás, tisztítás és koncentrálás. Fő összetevői az izomaltóz (IG₂), a panóz (P), az izomaltotrióz (IG₃) és az izomaltooligoszacharidok (IGₙ), beleértve a tetraszacharidokat és az annál magasabbakat, amelyek mindegyike α-1,6-glikozidos kötésekkel kapcsolódik össze.
Termékadatok
| Szín | Fehér |
| Külföldi ízek és odo | Ingyenes |
| Alak | Por |
| Idegen anyagok | Ingyenes |
| Nedvességtartalom (t/t, %) | ≤5.0 |
| Teljes IMO (%) | ≥90.0 |
| Összes IG2+P+IG3 (%) | ≥45.0 |
| pH-érték | 4.0-6.0 |
| Összes baktérium (CFU/g) | ≤103 |
Fő jellemzők
Alacsony édesség
Jó nedvességmegtartó képesség
Kiváló stabilitás
Viszkozitása hasonló a szacharózéhoz
Jó színezhetőség és könnyen átvihető a Maillard-reakción
Alkalmazási területek
FAQ
Márkánk célpiacát az évek során folyamatosan fejlesztettük. További információért kérjük, forduljon csapatunkhoz, örömmel segítünk.
FAQ
Márkánk célpiacát az évek során folyamatosan fejlesztettük. További információért kérjük, forduljon csapatunkhoz, örömmel segítünk.
Professzionális és tapasztalt csapatunkkal, valamint kutatóintézetekkel kötött partnerségeinkből adódó erős technikai támogatással kiválóan teljesítünk innovatív vegyipari termékek fejlesztésében ügyfeleink számára. Ha új termékeket keres, kétségtelenül mi vagyunk az ideális választás.